Süt Üretimi

Hayvancılık 12 ay önce

Hayvancılıkta Yeni Dönem: Sütte Yükseliş, Ette Yapısal Dönüşüm

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), yayınladığı 2024 yılı hayvansal üretim istatistikleriyle çiğ süt ve kırmızı et üretimindeki son durumu kamuoyuyla paylaştı. Veriler, tarım sektörünün önemli bir kolunu oluşturan hayvancılıkta dönüşümün sürdüğünü, üretim desenlerinde dengelenme sürecinin devam ettiğini gösteriyor. 2024 yılı itibarıyla...

Yazıyı Oku
Hayvancılık 1 yıl önce

Türkiye’de Süt Üretimi: 2024 Verileri ve Sektörel Değerlendirme

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan 2024 yılı süt üretim verileri, sektörde önemli gelişmelere işaret etmektedir. Ticari süt işletmelerince sanayiye aktarılan süt miktarı, önceki yıllara kıyasla rekor seviyeye ulaşarak 11.233.466 ton olarak gerçekleşmiştir. Bu artış, süt üretiminde verimliliğin arttığını, damızlık...

Yazıyı Oku