Beslenme

Gıda 2 yıl önce

Vegan, Vejetaryen ve Bitki Bazlı Beslenme Arasındaki Farklar Neler?

Genellikle birbiriyle karıştırılan ancak farklı anlamlara sahip olan vegan, vejetaryan ve bitki bazlı beslenme kavramlarını açıklarken bu beslenme şekillerini takip eden insanlarda görülebilen besin eksiklikleri ve bu eksikliklerin nasıl karşılanabileceği hakkında bilgi veriyor. Vegan, vejetaryen ve bitki bazlı beslenme genellikle...

Yazıyı Oku
Gıda 2 yıl önce

Beslenme Şeklimiz Küresel Isınmayı Etkileyebilir mi?

Yerküre artan sera gazları nedeniyle ısınmaya devam ederken, iklimde küresel ölçekte ortaya çıkan değişiklikler bazı doğal afetleri de beraberinde getiriyor. Kuraklık, sel ve yangın gibi çevre felaketleri ile ortalama sıcaklıklar ve nem oranındaki değişiklikler tarımı doğrudan etkiliyor. Tarımsal ürünlerin verimi...

Yazıyı Oku