Tarım ve Orman Bakanlığı, çiğ süt üreticilerine yönelik destekleme ödemelerini düzenleyen yeni tebliğini yayımladı. Resmî Gazete’de bugün yayımlanan “Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği” (Tebliğ No: 2024/53) ile 2025 ve 2026 yıllarında uygulanacak destekleme esasları belirlendi.
Tebliğe göre, çiğ süt üretiminin sürdürülebilir hale getirilmesi ve süt kalitesinin artırılması amacıyla üreticilere finansal destek sağlanacak. Süt işleme tesislerine sözleşme ile satış yapan üreticiler, belirlenen katsayılara göre destekleme ödemelerinden faydalanabilecek. Kadın üreticiler ve 41 yaşının altındaki çiftçilere için temel desteğe ilave destek oranları uygulanacak.
Belirlenen kriterler arasında, aile işletmelerinin günlük süt üretim limitleri, hastalıktan ari işletmelerden gelen sütlere özel destekler ve AB standartlarında sertifikalandırılmış çiftliklerin teşvik edilmesi yer alıyor. Çiğ sütünü kendi tankında soğutarak doğrudan süt işleme tesislerine satan üreticilere daha yüksek destek sağlanacak.
Süt piyasasında istikrarın korunması amacıyla devlet, süt piyasası regülasyon uygulamalarını sürdürecek. Üreticiler, sütlerini tarımsal amaçlı örgütler aracılığıyla Et ve Süt Kurumu’na (ESK) süt ürünü olarak satmaları halinde de desteklerden yararlanabilecek.
Çiğ süt üreticileri, destekleme ödemelerinden faydalanabilmek için Bakanlık Süt Kayıt Sistemi (BSKS) üzerinden satışlarını belgelemek zorunda olacak. Elektronik belge zorunluluğu getirilen sistemde, e-fatura ve e-müstahsil makbuzu kullanımı şart koşulacak.
Gerçeğe aykırı belge düzenleyen veya sahte beyanda bulunan üreticiler, beş yıl boyunca hiçbir destekleme programından yararlanamayacak ve yapılan ödemeler faiz ile geri tahsil edilecek.
Yeni tebliğ, 1 Ocak 2025’ten itibaren uygulanacak olup yeni destekleme modeline ilişkin olarak Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticileri bilgilendirme çalışmalarını artırarak sürecin şeffaf yürütülmesini sağlayacak. Bu yeni model ile üretici ve alıcı sözleşmede belirlenen miktarda sütün alımını ve üretimini garanti ederek, süt üreticilerinin maliyetlerini azaltması ve kaliteli süt üretiminin teşvik edilmesi hedefleniyor.
